海鮮火鍋加盟排行榜

“風(fēng)味”火鍋季圓滿落幕 風(fēng)味生活、《生活新報(bào)》、騰訊微博歷時(shí)半個(gè)多月的季——“那些年我們一起吃的火鍋”在眾多網(wǎng)友的支持下圓滿落幕了。感謝給予我們意見(jiàn)的所有火鍋達(dá)人們，讓我們充分挖掘出昆明很好吃的火鍋店。 為吃貨尋

溫馨提示 天氣雖然漸漸暖和，很多人還是喜歡吃熱氣騰騰的。不過(guò)營(yíng)養(yǎng)提醒，春天到了，春季講究飲食清淡，不適合吃過(guò)于油膩的火鍋鍋底，春季肝火比較旺盛，所以吃火鍋的時(shí)候，應(yīng)盡量避免滋補(bǔ)效用過(guò)強(qiáng)的火鍋底料和食材。 ? 春

只在市外賣 好吃，重慶大學(xué)也很有名?？赡阒朗袌?chǎng)上有款“重大”牌火鍋底料嗎？網(wǎng)友日前在微博上貼出自己買(mǎi)到的“重大”牌火鍋底料照片，上面“重慶大學(xué)火鍋系統(tǒng)工程研究所研制”的文字引來(lái)眾人圍觀。網(wǎng)友驚呼：“重大真是一所綜合

潲水油變肥皂 “太簡(jiǎn)單” 李強(qiáng)的創(chuàng)立思路來(lái)自于貴陽(yáng)市民族中學(xué)開(kāi)設(shè)的綜合實(shí)踐課，這門(mén)著重于培養(yǎng)學(xué)生觀察和動(dòng)手能力的課程配備有專門(mén)的指導(dǎo)老師。 開(kāi)始李強(qiáng)和他的伙伴們只是想將潲水油做成肥皂，并沒(méi)有計(jì)劃將地溝油轉(zhuǎn)化為燃料

一到冬天，吃成為人們不錯(cuò)的美味，可對(duì)于那些血脂高的人來(lái)說(shuō)，為了控制血脂，那香噴噴的涮肉是不敢吃了。本周“ ”走入開(kāi)心開(kāi)味，品嘗了具有調(diào)節(jié)高血脂功能的茶香火鍋。 步入“開(kāi)心開(kāi)味”，“ 朝天門(mén)火鍋”高小姐高度評(píng)價(jià)了這里的

我曾是一名廚師，現(xiàn)在開(kāi)了一家，現(xiàn)在遇到了一些問(wèn)題，希望你有時(shí)間幫我分析，指點(diǎn)下一步該如何去做，我的店在大同市礦務(wù)局，周圍全是居民，有三家中餐（生意都很好）三家火鍋，其中一家已經(jīng)關(guān)門(mén)轉(zhuǎn)讓，一家也加了中餐，生意還是不好，剩下

一、喝湯宜前不宜后 如果要喝，不宜在涮鍋結(jié)束時(shí)喝，而很好在涮鍋開(kāi)始后半小時(shí)內(nèi)喝。有些人認(rèn)為，火鍋煮到后，菜和肉的營(yíng)養(yǎng)都在湯里，喬杰提醒，涮鍋后的“濃湯”盡量不要喝。 涮湯大多采用豬、羊、牛等高脂肪物質(zhì)為底料，又富

一、由于湯料或調(diào)料的辛辣所致。 屬于辛辣食物會(huì)使脾胃消化功能失調(diào)，內(nèi)生燥熱濕邪，繼而出現(xiàn)便秘、痔瘡發(fā)作等問(wèn)題。辛辣刺激還會(huì)造成胃腸道急性炎癥，出現(xiàn)咽喉腫痛，皮膚紅斑、瘙癢、干燥、脫屑，誘發(fā)牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂

臺(tái)灣沙茶火鍋 臺(tái)灣早是以為主，那是以沙茶作為主要沾醬，配以高湯成為什錦火鍋。而臺(tái)灣現(xiàn)在普遍在沙茶沾醬中加入生蛋黃，類似日本人的吃法，以蛋黃緩和火鍋料的燙舌，也可以使涮的肉片口感更滑嫩。除了沙茶火鍋外，其他像姜母鴨、燒

60歲創(chuàng)業(yè)不晚 “如果非要談我的偶像，那一定是“炸雞店老人”。”國(guó)際快餐業(yè)巨頭kfc的創(chuàng)始人65歲才開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，但憑借敏銳的市場(chǎng)辨別能力和不斷創(chuàng)立產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)思路，kfc成為當(dāng)今世界業(yè)當(dāng)之不愧的不錯(cuò)的。 “我50歲開(kāi)

行業(yè)的“潛規(guī)則”今年將受到重點(diǎn)整治。日前，食藥監(jiān)局發(fā)出《2012年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排》，要求各地嚴(yán)厲打擊添加罌粟殼、罌粟粉、蘇丹紅、等非食用物質(zhì)的違法行為，同時(shí)嚴(yán)厲整治帶有行業(yè)共性的問(wèn)題。 通知要求，各地要

近又火了起來(lái)。大小食肆架起了火鍋，香氣四溢，人們借助著火鍋的熱力觥籌交錯(cuò)，好不熱鬧，即使路人也不禁垂涎三尺，殊不知沸騰的火鍋里也許就隱藏著“健康殺手”。廣東省第二中醫(yī)院痛風(fēng)專科邱聯(lián)群副主任醫(yī)師說(shuō)，吃火鍋易誘發(fā)痛風(fēng)，面對(duì)如

“小趨勢(shì)影響大產(chǎn)業(yè)”，雖然火鍋產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向是不確定的，有很多偶然性，也難以完全分析透徹，但是對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)概況、行業(yè)特性及競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)等多方面的了解和分析，我認(rèn)為2012年火鍋產(chǎn)業(yè)將有以下4個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。 1、

冷冷的冬天，思念暖暖的火鍋。在川鍋的市井熱鬧里，居家過(guò)日子的人們，還是忘不了被時(shí)代漸漸淡漠的。 的源頭是一萬(wàn)年前的陶鼎，并在從鼎到鍋的演變中，伴隨著對(duì)冬季暖食的需求，產(chǎn)生并獨(dú)立出來(lái)?？兆阒υ回?，西周有“刖刑奴隸守門(mén)

自制火鍋原料 紅油鍋底：大蔥2段、姜1塊、蒜15瓣、干紅椒多量、豆豉10克、花椒10克、八角2個(gè)、桂皮1片、小茴香1小把、香葉3片、草果4個(gè)。 大骨湯：筒子骨800克、姜1塊、花椒20粒左右。 涮料：千張、豆