狗肉火鍋店加盟

“風味”火鍋季圓滿落幕 風味生活、《生活新報》、騰訊微博歷時半個多月的季——“那些年我們一起吃的火鍋”在眾多網(wǎng)友的支持下圓滿落幕了。感謝給予我們意見的所有火鍋達人們，讓我們充分挖掘出昆明很好吃的火鍋店。 為吃貨尋

溫馨提示 天氣雖然漸漸暖和，很多人還是喜歡吃熱氣騰騰的。不過營養(yǎng)提醒，春天到了，春季講究飲食清淡，不適合吃過于油膩的火鍋鍋底，春季肝火比較旺盛，所以吃火鍋的時候，應盡量避免滋補效用過強的火鍋底料和食材。 ? 春

只在市外賣 好吃，重慶大學也很有名?？赡阒朗袌錾嫌锌睢爸卮蟆迸苹疱伒琢蠁?？網(wǎng)友日前在微博上貼出自己買到的“重大”牌火鍋底料照片，上面“重慶大學火鍋系統(tǒng)工程研究所研制”的文字引來眾人圍觀。網(wǎng)友驚呼：“重大真是一所綜合

潲水油變肥皂 “太簡單” 李強的創(chuàng)立思路來自于貴陽市民族中學開設(shè)的綜合實踐課，這門著重于培養(yǎng)學生觀察和動手能力的課程配備有專門的指導老師。 開始李強和他的伙伴們只是想將潲水油做成肥皂，并沒有計劃將地溝油轉(zhuǎn)化為燃料

一到冬天，吃成為人們不錯的美味，可對于那些血脂高的人來說，為了控制血脂，那香噴噴的涮肉是不敢吃了。本周“ ”走入開心開味，品嘗了具有調(diào)節(jié)高血脂功能的茶香火鍋。 步入“開心開味”，“ 朝天門火鍋”高小姐高度評價了這里的

我曾是一名廚師，現(xiàn)在開了一家，現(xiàn)在遇到了一些問題，希望你有時間幫我分析，指點下一步該如何去做，我的店在大同市礦務(wù)局，周圍全是居民，有三家中餐（生意都很好）三家火鍋，其中一家已經(jīng)關(guān)門轉(zhuǎn)讓，一家也加了中餐，生意還是不好，剩下

一、喝湯宜前不宜后 如果要喝，不宜在涮鍋結(jié)束時喝，而很好在涮鍋開始后半小時內(nèi)喝。有些人認為，火鍋煮到后，菜和肉的營養(yǎng)都在湯里，喬杰提醒，涮鍋后的“濃湯”盡量不要喝。 涮湯大多采用豬、羊、牛等高脂肪物質(zhì)為底料，又富

一、由于湯料或調(diào)料的辛辣所致。 屬于辛辣食物會使脾胃消化功能失調(diào)，內(nèi)生燥熱濕邪，繼而出現(xiàn)便秘、痔瘡發(fā)作等問題。辛辣刺激還會造成胃腸道急性炎癥，出現(xiàn)咽喉腫痛，皮膚紅斑、瘙癢、干燥、脫屑，誘發(fā)牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂

臺灣沙茶火鍋 臺灣早是以為主，那是以沙茶作為主要沾醬，配以高湯成為什錦火鍋。而臺灣現(xiàn)在普遍在沙茶沾醬中加入生蛋黃，類似日本人的吃法，以蛋黃緩和火鍋料的燙舌，也可以使涮的肉片口感更滑嫩。除了沙茶火鍋外，其他像姜母鴨、燒

60歲創(chuàng)業(yè)不晚 “如果非要談我的偶像，那一定是“炸雞店老人”?！眹H快餐業(yè)巨頭kfc的創(chuàng)始人65歲才開始創(chuàng)業(yè)，但憑借敏銳的市場辨別能力和不斷創(chuàng)立產(chǎn)品的經(jīng)營思路，kfc成為當今世界業(yè)當之不愧的不錯的。 “我50歲開

行業(yè)的“潛規(guī)則”今年將受到重點整治。日前，食藥監(jiān)局發(fā)出《2012年餐飲服務(wù)食品安全重點工作安排》，要求各地嚴厲打擊添加罌粟殼、罌粟粉、蘇丹紅、等非食用物質(zhì)的違法行為，同時嚴厲整治帶有行業(yè)共性的問題。 通知要求，各地要

近又火了起來。大小食肆架起了火鍋，香氣四溢，人們借助著火鍋的熱力觥籌交錯，好不熱鬧，即使路人也不禁垂涎三尺，殊不知沸騰的火鍋里也許就隱藏著“健康殺手”。廣東省第二中醫(yī)院痛風?？魄衤?lián)群副主任醫(yī)師說，吃火鍋易誘發(fā)痛風，面對如

“小趨勢影響大產(chǎn)業(yè)”，雖然火鍋產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向是不確定的，有很多偶然性，也難以完全分析透徹，但是對產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場概況、行業(yè)特性及競爭業(yè)態(tài)等多方面的了解和分析，我認為2012年火鍋產(chǎn)業(yè)將有以下4個發(fā)展趨勢。 1、

冷冷的冬天，思念暖暖的火鍋。在川鍋的市井熱鬧里，居家過日子的人們，還是忘不了被時代漸漸淡漠的。 的源頭是一萬年前的陶鼎，并在從鼎到鍋的演變中，伴隨著對冬季暖食的需求，產(chǎn)生并獨立出來?？兆阒υ回?，西周有“刖刑奴隸守門

自制火鍋原料 紅油鍋底：大蔥2段、姜1塊、蒜15瓣、干紅椒多量、豆豉10克、花椒10克、八角2個、桂皮1片、小茴香1小把、香葉3片、草果4個。 大骨湯：筒子骨800克、姜1塊、花椒20粒左右。 涮料：千張、豆