李二鮮魚院長李冠 打造團隊力量新高度
李二鮮魚冠達商學院是李二鮮魚基于要向四千家店進軍的目標之上建立的。要想實現(xiàn)這個成果, 人的成長非常重要,所以冠達商學院初心是讓李二鮮魚從心態(tài)上、從執(zhí)行力上、從思維打開上等各個方面的成長。統(tǒng)一思想, 一切來為品牌發(fā)展。沉淀出更高的人才,讓他們更加有熱情和活力來做這件事情。
商學院的體系能夠從方方面面輔助門店經(jīng)營。
對老板 :從專業(yè)知識層面, 商學院課程,加盟店老板可以學習門店營業(yè)額目標制定的戰(zhàn)略、股權(quán)分配制度等專業(yè)運營知識, 同時還為加盟商培養(yǎng)支持協(xié)助他們復制多家門店的各崗各層的團隊人才;從個人成長方面,商學院幫助加盟商心態(tài)成長, 提供加盟商不同角度發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)世界的方式,從而形成不同的格局。
對團隊 :專業(yè)技能和標準化的培訓, 讓加盟商對品牌產(chǎn)品的操作運營更加輕松簡便, 復制多家門店的壓力更小。團隊凝聚力的培訓, 培養(yǎng)學員在團隊中明位明責的意識,提升員工對團隊、對企業(yè)的忠誠度。
從加盟商到加盟商團隊, 我們都以專業(yè)知識給予支持, 讓加盟商開店無后顧之憂, 讓公司與加盟商從利益共同體到盈余共同體,上升到精神共同體。
前期接受過冠達商學院培訓的團隊回到工作崗位以后,員工對團隊更有凝聚力,在各個崗位上的行動力、 執(zhí)行力更加,團隊的精神面貌和對待工作崗位也更有熱情。由于每次培訓時間和開課人數(shù)有限,不少加盟商見到培訓后成員的改變后紛紛催促我們繼續(xù)開課,為更多門店員工提供學習成長的機會。
過去,很多餐飲人不明白報表、不明白目標到底實際怎么操作、怎么轉(zhuǎn)化。冠達商學院為學員詳細目標的分解, 并詳解如何將過去僅以形式存在的目標, 轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢蕴魬?zhàn)甚至實現(xiàn)的目標。當員工知道如何制定目標并完成目標時, 老板對員工的管理將更順暢,團隊意識也更加團結(jié)。