讓咖啡散發(fā)出文化的味道

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2009-11-23 15:04:00　來源: 神州加盟網(wǎng)　有351人參與

伊諾咖啡

經(jīng)營范圍：咖啡甜品
門店數(shù)量：20家
單店投資額：10~20萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　“我不在家，就在咖啡館，不在咖啡館，就一定在去咖啡館的路上?！边@句法蘭西咖啡文化的經(jīng)典廣告曾經(jīng)感動了一代又一代的年輕人。自1915 年從培尼西亞開始，咖啡文化就開始了向歐州的進(jìn)軍，在英國有無數(shù)的咖啡屋，為紳士們提供了討論政治、文學(xué)和商業(yè)等諸多時(shí)尚話題的社交場。法國人也不甘落后，天天在有情調(diào)的咖啡館里讀書看報(bào)、高談闊論，沒有人認(rèn)為這是在揮霍時(shí)間，他們更愿意相信，那些深邃的哲思、智慧的火光，就是在這種優(yōu)雅的環(huán)境中誕生的。為此，法國無數(shù)的文學(xué)、哲學(xué)或藝術(shù)沙龍?jiān)诳Х瑞^里應(yīng)運(yùn)而生。??
　　咖啡館的時(shí)尚和優(yōu)雅給人們帶來了不盡的靈感，許多文化名人都有在咖啡館讀書寫作的習(xí)慣，濃濃的咖啡香味伴隨著清醒，激發(fā)著人們的思維?？Х葟乃恼Q生之日起，就一直承擔(dān)著文化傳播的角色。在如今的，咖啡不僅代表著一種情調(diào)，更有人把它作為時(shí)尚文化的標(biāo)簽。無數(shù)白領(lǐng)對咖啡的熱愛則源于一種越來越清醒的需求：他們正生活在一輛超速行駛的生活列車上，而喝咖啡既可以優(yōu)雅地釋放他們的心靈”，又為人們找到了一個(gè)彼此交換信息通道，在這種熱愛的背后潛伏的是對悠閑的認(rèn)同，是對朝九晚五規(guī)整生活的叫板。人們在咖啡館很大程度是情感的消費(fèi)、文化的消費(fèi)和時(shí)尚消費(fèi)。在，越來越多的人漫漫的愛上了喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿了人們生活的每個(gè)時(shí)刻。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡逐漸發(fā)展為一種與時(shí)尚接軌的文化。無論是新鮮研磨的咖啡豆，還是剛剛沖好的熱咖啡，都散發(fā)出馥郁的香氣。于是，大大小小的咖啡館也如雨后春筍般地冒了出來，多達(dá)200 余家，伊諾咖啡就是其中的一個(gè)品牌，創(chuàng)立于2003 年的上海伊諾餐飲管理有限公司6 年時(shí)間的發(fā)展和積累，不僅在商業(yè)上獲得了巨大的成功，從創(chuàng)辦的一家單店發(fā)展到二十多家門店的咖啡品牌，從上海逐步拓展到周邊的省份城市。而且還成功地融匯了經(jīng)典與時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念，把咖啡文化推到了一個(gè)全新的高度。
??? 作為伊諾咖啡的創(chuàng)始人，曾經(jīng)當(dāng)過中學(xué)教師的費(fèi)騁明真切地希望咖啡文化來傳播他的人文精神，去年5 月伊諾曾攜手李連杰的基金會，在上海國際賽車場舉辦了第二屆“壹基金”杯善事房車賽，共募得人民幣70 萬元，用于四川災(zāi)區(qū)。此外，伊諾咖啡還承擔(dān)了文化載體的角色，常常不定期地舉辦各類沙龍活動，有請有名經(jīng)濟(jì)學(xué)家和道德經(jīng)研究學(xué)者為顧客和員工授課，起到文化傳媒的作用。
　　近伊諾咖啡花園路店的開業(yè)當(dāng)日與新上海人文化藝術(shù)工作室聯(lián)手舉辦了優(yōu)先場文化沙龍，請來了國內(nèi)外知名的文化學(xué)者、媒體和在校的大學(xué)研究生、復(fù)旦大學(xué)的博士生，他們暢談文化的古典與復(fù)興，沙龍上，擁有美國教育背景的文化學(xué)者朱旭初首先提出了教育文化這一概念，他說，現(xiàn)在的教育常常把人教培養(yǎng)成一個(gè)社會的零部件，很多人認(rèn)為社會需要西瓜，就把自己變成西瓜；社會需要東瓜，他們就把自己變成了東瓜，唯獨(dú)沒有變成自己，他舉例說他有一位學(xué)業(yè)很不錯(cuò)的朋友，在美國換了七個(gè)工作五個(gè)專業(yè)，什么熱門學(xué)什么，電腦熱門的時(shí)候?qū)W電腦，金融熱門的時(shí)候?qū)W金融，于是二十年的時(shí)間過去了，這位朋友終究事業(yè)平平，蹉跎了自己的才華。朱旭初表示，教育的文化提倡激發(fā)人的潛能，讓每個(gè)人都能明白自己內(nèi)心真正的需求，然后成就自己。來自上海人民出版社藝術(shù)人文編輯室的朱慧君女士則從費(fèi)孝通的文化自覺談起，呼吁要讓全民找到自己的文化自信，她說，只有有了文化自信，我們的民族才有未來。
　　作為伊諾咖啡總經(jīng)理費(fèi)騁明先生深知，咖啡文化是一種由技術(shù)到藝術(shù)再到精神的歷練，他不僅僅是一種時(shí)尚標(biāo)簽用來表明自己的品位。面對文化沙龍的成功，他有志于創(chuàng)造一種的咖啡文化，日后將和新上海人文化藝術(shù)工作室一起，定期地舉辦各種的文化藝術(shù)沙龍。
　　伊諾咖啡近來好事連連，在成功舉辦了2009 上海國際加盟展取得不俗成債的同時(shí)又成為2010年上海世博會單獨(dú)入駐咖啡品牌！同年11 月，伊諾咖啡花園路店、伊諾咖啡新村路店、金山店也將三店同時(shí)盛大開業(yè)。費(fèi)騁明先生表示將伊諾的咖啡文化進(jìn)駐世博的園區(qū)，提升本土的咖啡文化，從而讓的咖啡文化出口，我相信伊諾咖啡一定會成為民族咖啡品牌的驕傲！