來自送早餐的靈感加盟店

??? 從偶然的一次幫朋友送早餐的事件中他受到啟發(fā)，開始了他的早餐創(chuàng)業(yè)旅程，沒想到事業(yè)會進展的如此順利。--他就是王喜文

??? 事情還得從2002年的一天說起，王喜文的一位朋友因為早上不愿意起床，給他10塊錢，讓他給自己買一份早餐，余下的錢歸他。一直在尋找機會的王喜文由此得到啟發(fā)，心里想，像朋友這樣的人一定不少，如果自己能開展為人送早餐上門的服務，是不是能夠有錢賺？

??? 他想試一試。朋友聽到他的想法，覺得反正花費也不多，不妨試一試，就很大方地借給了他30優(yōu)惠，同時將自己的手機借給了他，說是讓他聯(lián)系業(yè)務。拿著朋友借的30優(yōu)惠“啟動資金”，當天下午，王喜文就在南寧街頭的一家路邊小店打印了20份送早餐的宣傳單，還印了兩盒名片，到附近小區(qū)張貼和散發(fā)。

??? 王喜文自己都未曾預料到，生意會這樣火。從他的“通告”發(fā)出第二天起，他就不斷接到要求送早餐的電話，大部分是頭天工作太晚第二天懶得起床的公司白領，也有不少鏖戰(zhàn)通宵的麻將迷、撲克迷。這一天，王喜文跑上跑下，一直忙乎到上午11點多才停下腳，數(shù)了數(shù)鈔票，這一個早晨他竟賺了50多元，王喜文幾乎不敢相信自己的眼睛。王喜文后來買了一輛二手自行車，以加快送餐的速度。優(yōu)先個月，王喜文平均每天可以送出30份左右的早餐，每份早餐以平均賺3元計，一個月的實現(xiàn)目標就有將近300優(yōu)惠，比他過去在建筑工地干強多了。

??? 王喜文在給人送早餐時很注意琢磨。他對自己的顧客做過統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)主要是以下幾類人：優(yōu)先，行動不方便的老人；第二，夜生活比較豐富的人；第三，晚上經(jīng)常加班的人；第四，未結婚的單身人士，尤其是單身男性。在實踐中，他知道這四個主要顧客群的人數(shù)非常多，如果做得好，每個月應該不止賺這點錢，那么，怎樣才能賺得更多一點呢？為此，他模仿牛奶公司訂奶員的做法，開展了早餐訂制業(yè)務?？蛻舨槐卦僖淮我淮蔚卮螂娫挘灰诿總€月的月尾，將下個月的早餐訂下來，他便會在每天早上按時送貨上門。早餐花樣較多，顧客可以自由組合，按需點選，價格按市場價格統(tǒng)一收取，加收少量的送餐費。因為價格完全透明化，顧客可以隨時到市場上調(diào)查，因而都感到很合格，同時相比之下集中訂餐比零散訂餐送餐費大約可以節(jié)省約1/3至1/2，顧客都感到很滿意。這種方法，王喜文就將一批有長期需要的客戶穩(wěn)定了下來，再也用不著每天為訂餐電話多了少了著急上火，王喜文的早餐配送業(yè)務開始走上正軌。

??? 王喜文還為一部分有特殊需要的顧客提供特殊服務，比如，有的人想每天換一種特色地方風味，王喜文的送餐表上本來是沒有這些東西的，他可以為有特殊需要的顧客提供特別服務，當然，特別服務在收費上也會比較“特別”一點。王喜文后來發(fā)現(xiàn)，這一塊高附加值業(yè)務成了自己早餐配送業(yè)務中增長快的一項。

??? 當客戶群增加到一定數(shù)量時，王喜文就開始琢磨如何讓“肥水不流外人田”。以前他為客戶送的早餐，都是從外面飲食店購買的，現(xiàn)在他想自己做。因為資金不足，他首先將目標瞄準了投入不大而消費量很大的豆?jié){制作。2003年6月18日，王喜文的豆?jié){店開張了，制作的豆?jié){除了自用，還提供外賣。王喜文的豆?jié){不像別的店只有本味和加糖兩種。他的豆?jié){有10多種口味，如加葡萄汁的“龍眼豆?jié){”，加橙子汁的“月亮豆?jié){”，加青椒汁的“綠色心靈”……不久，王喜文僅靠賣豆?jié){月實現(xiàn)目標就超過了萬元。

??? 王喜文穩(wěn)扎穩(wěn)打，在豆?jié){店的基礎上逐步擴大經(jīng)營規(guī)模，增加經(jīng)營品種，后形成了一個早餐配送中心。兩年以后，王喜文在南寧已經(jīng)擁有了7家這樣的早餐配送中心，總資產(chǎn)達到百萬元以上。

??? 操作要訣：王喜文早期是一個地地道道的無產(chǎn)者，現(xiàn)在是一個地道道的成功者。王喜文靠30優(yōu)惠借款起家，幾年時間，個人資產(chǎn)已經(jīng)超過百萬元，創(chuàng)造了一個白手起家的創(chuàng)業(yè)神話。

??? 如果將王喜文的成功，放在20多年前的劉永行、魯冠球那一撥人里面來考量，那可能算不得什么。那個時候，像他這樣白手起家的者有的是，有的人甚至白手起家，一年兩年達到了資產(chǎn)過千萬元、甚至過億元。北京優(yōu)先個擁有法拉利的億萬富豪李曉華當年在秦皇島放一個假期的錄像就能夠賺個上百萬。劉永行、魯冠球、李曉華等人所處時代，是我們物質(zhì)為短缺的時代，而且人們思想保守、眼光狹窄。那個時候真的是如三株公司吳炳新說的，黃金遍地，而且無人去揀。只要誰有膽量或有眼光肯首先彎一彎腰，想不發(fā)財都難。而現(xiàn)在情況完全不同，物質(zhì)豐富，競爭激烈，僅有吃苦耐勞精神沒有過人頭腦，想在短時期內(nèi)發(fā)財，積累巨量財產(chǎn)難如登天。

??? 王喜文的快速成功原因就在于他新創(chuàng)了一個行業(yè)：早餐遞送業(yè)。過去我們只聽說過有送午餐、晚餐的，不少人都吃過這種配送的午餐、晚餐，就是我們稱之為盒飯的那種東西，誰聽說過早餐也能進行配送呢？因為早餐價值低，兩根油條一杯豆?jié){或一屜包子一碗白粥能值幾個錢呢？早餐本身的低價值，同時注定了它的低附加值，給經(jīng)營者留下的收銀空間非常小，所以大家都覺得沒有賺頭，不愿意去做，或者根本就沒有動過腦筋去想。王喜文也是在走投無路的情況下才干上這一行，并非是有意識地去要新創(chuàng)一個行業(yè)，但是當他在“無意識”的狀況下進入了這一行業(yè)，發(fā)現(xiàn)這一行業(yè)的潛在價值后，他立刻進行了“有意識”的經(jīng)營。他巧妙借鑒了其他業(yè)態(tài)的一些經(jīng)營方式，將零散業(yè)務經(jīng)過巧妙整合，變成了規(guī)模化經(jīng)營，使單個看似零散的小生意帶來整體上的大經(jīng)營。其次，他采取了按部就班，步步為營，循序漸進的發(fā)展策略，將企業(yè)發(fā)展始終處于與企業(yè)自身資源相匹配，使企業(yè)發(fā)展始終處于可控環(huán)境之中，大大減小了發(fā)展中的。

??? 在我們身處的這個時代，有人稱之為轉(zhuǎn)軌時期，由于很多事情都還不確定，宏觀環(huán)境、微觀環(huán)境變動激烈，大資本和小資本都有著眾多機會，包括新創(chuàng)一個行業(yè)的機會。在這方面，王喜文實際指明了中小智慧之選者和創(chuàng)業(yè)者可以走的兩條途徑，優(yōu)先，小眾化。社會人群的分化和市場的零碎化、消費者的零碎化為此創(chuàng)造了機會。第二，高附加值。目前來看主要集中于一些高技術含量產(chǎn)品或高智慧值服務。對于中小智慧之選者和創(chuàng)業(yè)者來說，在這方面切忌急躁冒進，因為是一個全新的行業(yè)，誰都摸不清中間的底細，所以一定要穩(wěn)扎穩(wěn)打，循序漸進。