小商品超市加盟店
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商品陳列是超市連鎖加盟店設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)之一。商品陳列包括以下注意事項(xiàng)。 1.分類是否合理 商品分類表示是否易懂、易于尋找?分區(qū)表示是否醒目?分類是否一目了然,是否有不同種類的商品混雜在一起
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超市商品在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量變化多種多樣,常見的是霉變、腐蝕、蟲蛀、老化等。這些變化既與商品的成分、結(jié)構(gòu)及性質(zhì)有關(guān),也是外界溫、濕度及氧氣、微生物等綜合作用的結(jié)果。 在各種外界影響因素中,以空氣溫、濕度的影響為
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為了方便快捷地進(jìn)行超市庫存盤點(diǎn),建議超市加盟連鎖店的經(jīng)營者采用計(jì)算機(jī)管理。即所有的進(jìn)、退、銷數(shù)據(jù)都要及時(shí)輸入計(jì)算機(jī)中。 1.銷、退貨要確實(shí)輸入計(jì)算機(jī) 每天打烊時(shí)都需要將當(dāng)天的每一筆銷貨、退貨及時(shí)、
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一般情況下,超市盤點(diǎn)商品的方法包括以下兩種。 1.賬面盤點(diǎn)法 賬面盤點(diǎn)法是將每一種商品分別設(shè)立“存貨賬卡”,然后將每一種商品的出入庫數(shù)量及有關(guān)信息記錄在賬面上,逐筆匯總出賬面庫存結(jié)余量。
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超市在進(jìn)行商品盤點(diǎn)時(shí),還要遵循相關(guān)的原則來進(jìn)行盤點(diǎn),提高/增加盤點(diǎn)工作快速而有序地進(jìn)行。這些原則主要分為完整、真實(shí)、準(zhǔn)確、清楚、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、六個(gè)方面。 1.完整 盤點(diǎn)要覆蓋超市的方方面面,完整的數(shù)據(jù)
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商品的很高價(jià)格取決于該商品的市場(chǎng)需求,低價(jià)格取決于該商品的成本。在這兩種價(jià)格之間,超市商品的價(jià)格究竟定多高,則取決于競爭因素。凡是以競爭因素作為定價(jià)主要依據(jù)的定價(jià)法都屬競爭導(dǎo)向定價(jià)法。競爭導(dǎo)向定價(jià)以伴隨就市定價(jià)法為突
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陳列是將超市經(jīng)營的各類商品科學(xué)合理的方式展示出來,吸引顧客注意,并且方便顧客購買所需商品的手段,是直接影響銷售成果的重要條件。因此,陳列并非簡單地排列商品,必須一定的陳列方式展現(xiàn)優(yōu)佳的作用。 進(jìn)行商品陳列時(shí)
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對(duì)于超市加盟智慧之選者來說,決定開店后首先需要估算開店時(shí)在固定設(shè)備上所需投入的資金數(shù)目。因?yàn)殚_創(chuàng)事業(yè)為重要的是了解和解決財(cái)務(wù)費(fèi)用上的需求,它是決定日后成敗的關(guān)鍵。 超市估算固定設(shè)備的投入費(fèi)用,一般包括
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超市的管理費(fèi)用是指開店人員為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)而發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。管理費(fèi)用屬于期間費(fèi)用,在發(fā)生的當(dāng)期就計(jì)入當(dāng)期損益。要想讓自己的店鋪生意好,超市、便利店在開店之前必須對(duì)管理費(fèi)用進(jìn)行估算。管理費(fèi)用包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)
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超市智慧之選預(yù)算的工作必須具體落實(shí),它對(duì)于避免創(chuàng)建過程中的資金不足或資金閑置有著十分重要的意義。通常預(yù)算要有根有據(jù),且顯示在業(yè)務(wù)表上。預(yù)算,可以讓連鎖加盟智慧之選者知道多長時(shí)間能把自己的智慧之選包括及能賺取多大的收銀
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超市中的咨詢服務(wù)是一項(xiàng)復(fù)雜而細(xì)致的工作,工作內(nèi)容繁雜,針對(duì)性強(qiáng)。做好這項(xiàng)工作總的原則要求是: ? 1.提供服務(wù)要熱情周到 ? 主動(dòng)、熱情、耐心、周到,是大多連鎖
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暢銷商品是大型連鎖加盟超市收效的主要商品,一般是指“超暢銷趨向”商品和“爭取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)趨向”商品。所謂“超暢銷趨向”商品,是指經(jīng)營率一般,但銷售數(shù)量很多的商品。這類商品的周轉(zhuǎn)次數(shù)很高,對(duì)超市的貢獻(xiàn)很大。而“爭取進(jìn)
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1.特賣商品定價(jià)法 特賣商品是指該商品跌價(jià)幅度特別大,它對(duì)顧客:具有很強(qiáng)的吸引力,可以說特賣商品也是超市、便利店、零售商家的企業(yè)形象商品,它是價(jià)格促銷的重要方法。一般特賣商品要比平時(shí)或競爭店的價(jià)格低20%
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1.有檔次商品的價(jià)格調(diào)整 商場(chǎng)(超市)所經(jīng)營的有檔次商品,其目標(biāo)顧客群大多是高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)或是禮品饋贈(zèng)者。他們的消費(fèi)心理一般是把價(jià)格作為自身社會(huì)地位或經(jīng)濟(jì)地位的象征,無論是自用或是贈(zèng)送,都與其身份相聯(lián)系。
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