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蘭州拉面加盟

在中國,無論城市的大小,總會有蘭州拉面的存在,蘭州清湯牛肉拉面,原為西北地區(qū)招待高端賓客的風(fēng)味食品。因為味美可口,經(jīng)濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國各省乃至世界許多地區(qū)和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。蘭州拉面以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而聞名,1999年被地區(qū)確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為“中華第壹面”。 蘭州拉面做為蘭州人生活中不可缺少的一部分,已經(jīng)不能單純的用“小吃”加以定義。對于某些人來說牛肉面是

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