口水雞排如何提升它的門店存活率

2020-03-26 15:22:03 來源:口水雞排

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成交領(lǐng)紅包

雞排這類特色小吃逐漸演變?yōu)閷I(yè)快餐品牌店，由于它的預(yù)算較低，只要踏實肯干短期內(nèi)就會看見收獲，開一家雞排加盟店也就成為了很多普通人的選擇。那么開一家雞排加盟店，又如何提升門店的存活率呢？下面有這樣幾點建議。

首先：雞排店的選址直接影響到了客流量的大小。現(xiàn)代年輕人是雞排店的消費主流群體，那么在選址方面就應(yīng)該靠近這一集中群體。盡量靠近大型的商場或者超市，獲得較多的客流量。

第二點：雞排店原料是一大前提。雞排作為門店的招牌，只有新鮮的原材料才能滿足雞排的招牌口味，以便吸引顧客。再者原料是顧客身體健康的關(guān)鍵，新鮮的食材才能買的顧客安心。

第三點：開展多種活動，留住老顧客，吸引新顧客。比如在剛開店時，開展“試吃”活動，雞排的味道美味，那么肯定就有不少回頭客的青睞，這也成為消費的主流部分。平時的時候節(jié)日的活動同樣能帶給顧客驚喜的體驗感，也是提高門店存活率的長遠之策。

第四點：服務(wù)周到貼心，讓顧客安心順心。在與顧客的交流中難免有一些口角摩擦，那么這個時候，就非常考量雞排加盟店的處事態(tài)度了，要有冷靜講理的準則去處理糾紛，既要保護顧客的基本權(quán)益，也要降低自身品牌的形象，方能長遠經(jīng)營。

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