片片魚火鍋加盟費多少

　　說到重慶的火鍋，很多人腦子里想到的肯定是一大鍋紅通通的，飄滿了辣椒的鍋底。但其實，重慶火鍋可不是只有麻辣火鍋這一種，片片魚火鍋也是重慶街頭人人皆愛的特色火鍋項目?，F(xiàn)在的片片魚火鍋已經(jīng)和傳統(tǒng)重慶火鍋一樣走進了各個城市的市場中，成為了不少智慧之選者的優(yōu)選。那么片片魚火鍋加盟費多少呢？

　　片片魚火鍋是一種怎樣的火鍋項目？

　　傳統(tǒng)的重慶片片魚火鍋會把剔去魚片的魚骨和魚頭作為原材料，放入容器中，再加入一些中草藥，燉煮出濃郁的高湯，這就是片片魚火鍋的鍋底了。

　　鍋底上桌后，主要菜品就是剛剛片下來的，并且已經(jīng)腌制好的魚片。夾一片魚片，放在沸騰的湯中涮個30秒，等到魚片從透明變成白色時就說明可以吃了。這個時候，調(diào)上一碗香油、蒜末、麻醬的調(diào)料碟，把魚片放在里面蘸一蘸，吃進嘴里，那鮮美的滋味瞬間炸裂在口腔中。

　　一般來說，片片魚火鍋是半自助的經(jīng)營形式，除了魚片，剩下的火鍋丸子、蔬菜等涮菜是擺放在保鮮柜中供食客們自由選取的。優(yōu)惠的價格，自在的就餐方式，營養(yǎng)價值高的魚片，這一系列的優(yōu)勢讓片片魚火鍋順利獲取到了消費者們的青睞。

　　片片魚火鍋加盟費多少？

　　片片魚火鍋的加盟費是比較少的?，F(xiàn)如今市場中，片片魚火鍋品牌還是比較多的，但由于烹飪片片魚火鍋這個項目的技術(shù)并不難，店與店之間在口味上的差別不大，所以大部分品牌的加盟費很少，只有1萬到5萬的樣子。

　　除了加盟費，在籌備片片魚火鍋店時，還有個主要支出項目就是門店的智慧之選。片片魚火鍋多用半自助的形式，菜品是放在店面的保鮮柜里，供食客隨意選擇的，所以這么一家門店的規(guī)模一般在50到100平米間，設(shè)備費約為2萬到5萬元，首批物料、原料進購費也在小幾萬元這個范圍內(nèi)。

　　總的來說，片片魚火鍋的加盟前期總智慧之選大概在15萬到30萬間。

片片魚火鍋加盟費多少？片片魚火鍋雖然是火鍋的一種，但其性質(zhì)與自助小火鍋店是差不多的，所以無論是片片魚品牌的加盟費，還是加盟門店的籌建費，數(shù)目都不會太高。因此，小編認為片片魚火鍋是個適合大部分中小型智慧之選者的項目。