濟(jì)南新支點(diǎn)餐飲集團(tuán)，靠什么俘獲市場(chǎng)的“芳心”？

2018年已悄然走過(guò)一半，想智慧之選創(chuàng)業(yè)的你是否已經(jīng)找到屬于自己的成功之路？如果答案是否定的，不妨考慮一下人們?nèi)粘Ｉ顒傂璧牟惋嫎I(yè)。在諸多餐飲公司中，濟(jì)南新支點(diǎn)集團(tuán)及其旗下的一眾美食品牌深受廣大食客們的喜愛(ài)與信賴，那么，他們究竟是靠什么俘獲消費(fèi)者及市場(chǎng)的“芳心”的呢？下面，小編將以濟(jì)南新支點(diǎn)集團(tuán)旗下的三大美食品牌為例，為大家詳細(xì)分析一下。

張一碗過(guò)橋米線：操作簡(jiǎn)單、出餐迅速

張一碗過(guò)橋米線傳承自正宗云南口味的過(guò)橋米線，在保留原本湯汁風(fēng)味的基礎(chǔ)上還創(chuàng)立性地融入了南北方兩種不同的口味。味美、湯鮮、肉嫩、料香，加上爽滑勁道的米線，讓食客們一次吃個(gè)過(guò)癮、吃得痛快。

誰(shuí)也想不到這么好吃的過(guò)橋米線制作方法其實(shí)就如同煮方便面一樣簡(jiǎn)便。所有的新鮮食材都是提前備好，只需在客人點(diǎn)餐后，將制造料包與食材一同加熱即可。

張一碗過(guò)橋米線，準(zhǔn)確把握住了現(xiàn)代人快節(jié)奏進(jìn)餐的心理需求，操作簡(jiǎn)單、出餐迅速、翻臺(tái)率高，當(dāng)然能夠贏得顧客的青睞。

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姥娘包子：新鮮食材、健康營(yíng)養(yǎng)

包子是我國(guó)的傳統(tǒng)特色美食，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的包子中含有的酶類物質(zhì)，可以促進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收。因此包子不僅可以充饑，更是一道健康營(yíng)養(yǎng)的主食。

姥娘包子在傳統(tǒng)包子工藝上加以改進(jìn)，皮薄餡多，一口咬下去是細(xì)膩鮮濃的湯汁。加上取自新鮮食材制作而成的餡料、麥香四溢的外皮以及制造加工的藥膳自有工藝，既滿足了消費(fèi)者對(duì)口味的追求，又完整保留了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，是諸多追求養(yǎng)生的消費(fèi)者們不錯(cuò)的餐飲選擇。

歡辣啵啵魚(yú)：好吃到想哭

歡辣啵啵魚(yú)起源于傳統(tǒng)魯菜中的一道家常菜，食材選自深海無(wú)骨龍利魚(yú)，使用以鋰輝石為原料的陶瓷砂鍋，輔以新鮮蔬菜、制造湯汁精心燜制而成。在保留魚(yú)肉原有的鮮美嫩滑之外，更增添了酸、辣、麻、香，聞之食指大動(dòng)、食之齒頰留香。

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為迎合我國(guó)南北地域不同的飲食文化與飲食特點(diǎn)，讓產(chǎn)品更具競(jìng)爭(zhēng)力，歡辣啵啵魚(yú)新品研發(fā)團(tuán)隊(duì)特別開(kāi)發(fā)了“超級(jí)麻辣”、“迷情番茄”、“濃香酸菜”等不同風(fēng)味的湯底，每一款湯底都能夠給食客們帶來(lái)難以言喻的美味體驗(yàn)，真正詮釋了什么叫“好吃到想哭”。

除了以上介紹的三款美食品牌，濟(jì)南新支點(diǎn)集團(tuán)還擁有其他不少知名的餐飲品牌。他們各具特色，卻都有“美味+健康+出餐迅速”的共同點(diǎn)，自然能夠準(zhǔn)確把握并迎合市場(chǎng)需求，輕松俘獲到消費(fèi)者與市場(chǎng)的“芳心”。