開(kāi)一家小咖啡店的成本

　　時(shí)下，現(xiàn)代人的生活、工作，節(jié)奏快、壓力大，時(shí)刻需要一個(gè)釋放的端口，解煩化憂(yōu)，而咖啡店，就是這樣的所在，置于其中，音樂(lè)環(huán)繞，輕松閑適，心情一下子舒展開(kāi)來(lái)，由于需求旺盛，近年來(lái)行業(yè)發(fā)展快速，各種咖啡店，尤其是風(fēng)格主題明顯的小店，不斷涌現(xiàn)，吸引了眾多有心人士，那么，開(kāi)咖啡店需要多少錢(qián)呢？下面，關(guān)于開(kāi)一家小咖啡店的成本，小編將具體介紹。

　　開(kāi)一家小咖啡店的成本：

　　據(jù)小編了解，開(kāi)咖啡店，有自主經(jīng)營(yíng)和品牌加盟兩種模式，這里，小編以在大學(xué)城開(kāi)一家50平米的小咖啡店為例，進(jìn)行成本預(yù)算分析：

　　1、加盟費(fèi)用：

　　如果是品牌加盟，就需要準(zhǔn)備一定的資金，作為加盟費(fèi)用，如加盟費(fèi)、品牌管理費(fèi)、提高/增加金等，數(shù)額的多少依據(jù)品牌、城市、規(guī)模而定，如果是自營(yíng)，則無(wú)需準(zhǔn)備。

　　2、房租：

　　對(duì)于經(jīng)營(yíng)咖啡店來(lái)講，門(mén)店的選址也相當(dāng)重要，房租在眾多成本中堪稱(chēng)重頭戲。一般來(lái)說(shuō)，咖啡館的選址，依據(jù)定位進(jìn)行，如寫(xiě)字樓、商務(wù)中心、街巷等，費(fèi)用懸殊較大。以開(kāi)在大學(xué)城來(lái)講，不會(huì)太多，預(yù)計(jì)每月3000-500優(yōu)惠左右。

　　3、裝修：

　　在大學(xué)城開(kāi)咖啡店，客群以學(xué)生為主，設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)以年輕、時(shí)尚、清新、個(gè)性、創(chuàng)意等為主，無(wú)需太奢華，但要有feel，由此，軟飾也很重要，窗簾、擺臺(tái)、靠枕這些小玩意兒尤其不能太大眾化，可以慢慢添加，當(dāng)然，也不會(huì)很貴，一般來(lái)說(shuō)，50平米的門(mén)店裝修，約2萬(wàn)元左右可以了。

　　4、設(shè)備：

　　開(kāi)咖啡店的設(shè)施設(shè)備分外場(chǎng)和內(nèi)場(chǎng)兩部分：外場(chǎng)，主要就是空調(diào)、桌椅、音響、電視、收銀等；內(nèi)場(chǎng)，主要指的是食品制作和保存設(shè)備，如咖啡機(jī)、烤箱、冰淇淋機(jī)、冰箱、冰柜、碎冰機(jī)、飲料機(jī)等，一般在2-5萬(wàn)元左右，具體根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目而定。

　　5、食材：

　　與咖啡店有關(guān)的食材，以咖啡豆當(dāng)先，其次，就是食品需要的部分，如水果、牛奶、酸奶、堅(jiān)果等，按需批發(fā)即可，以門(mén)店規(guī)模及實(shí)際銷(xiāo)量為參考依據(jù)，以免過(guò)期浪費(fèi)，或者售罄來(lái)不及補(bǔ)貨。

　　至此，關(guān)于開(kāi)一家小咖啡店的成本，以上便是小編的詳細(xì)介紹，除此，還有人工、宣傳、開(kāi)業(yè)、證件辦理等開(kāi)支，以及為防不時(shí)之需而準(zhǔn)備的流動(dòng)資金，都是大家需要考慮在內(nèi)的，由于篇幅的原因，小編不再贅述，總之，多多益善，當(dāng)然，如果沒(méi)那么多，也沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，創(chuàng)業(yè)切忌永遠(yuǎn)在準(zhǔn)備，而始終無(wú)行動(dòng)！