吉楚酒店:酒店客房怎樣做好個性化服務(wù)

2017-07-18 10:05:38 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1034人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店管理、企業(yè)形象策劃、日用品、酒店
  • 門店數(shù)量:100家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  個性化服務(wù)是競爭和社會發(fā)展的需要.隨著市場的快速發(fā)展,消費(fèi)者對服務(wù)的需求也不斷的發(fā)生變化,對個性化服務(wù)的需求已突出的體現(xiàn)出來,對個性化服務(wù)的需求已突出的體現(xiàn)出來,并在很大程度上反映了一個企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。一些大型酒店已把個性化服務(wù)作為提高服務(wù)質(zhì)量的重要手段??偟膩碚f,個性化服務(wù)的意義主要有以下幾方面:

  一、滿足客人的個性化需求

  客人需求是酒店經(jīng)營活動的出發(fā)點(diǎn)和歸宿.客人的需求多種多樣,客人的喜好與要求往往會與酒店的規(guī)定有所不同.在這種情況下,就要求服務(wù)人員適當(dāng)偏離標(biāo)準(zhǔn)操作程序,根據(jù)客人的具體要求,靈活地提供個性化服務(wù).

  二、尋找新機(jī)會

  哪里有需求,哪里就有機(jī)會.客人的需求是酒店財(cái)富的源泉.客人的需求不斷發(fā)展變化,酒店經(jīng)營者應(yīng)不斷研究客人的需求按客人的需求改進(jìn)和調(diào)整酒店產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目,創(chuàng)造新的贏利機(jī)會.

  三、樹立合格形象

  急客人之所急,及時、準(zhǔn)確地提供個性化服務(wù),往往成為樹立酒店合格形象的契機(jī).恰到好處的個性化服務(wù)能使客人真切感受到酒店的關(guān)懷,體會到酒店以客人利益為重,洛陽大酒店,從而將友好、周到的酒店形象深植于客人的心里.

  四、取得競爭優(yōu)勢

  酒店應(yīng)為客人提供競爭對手不易模仿的、客人認(rèn)為是重要的,在財(cái)務(wù)和經(jīng)營中是可行的個性化服務(wù).好的個性化服務(wù)與客人建立個性化關(guān)系,形成客人對酒店的忠誠感,并利用爭取贏得口碑不斷為酒店招徠新客人,以便取得競爭優(yōu)勢.

  酒店提供個性化服務(wù)的原則

  1、以好的核心服務(wù)為前提

  酒店必須以好的核心服務(wù)滿足來店客人的基本需要.在此前提下,才談得上提供個性化服務(wù);丟棄了核心服務(wù)的質(zhì)量而空談個性化服務(wù),是舍本逐末的做法,不可能滿足客人的要求.

  2、以客人需求為出發(fā)點(diǎn)

  市場經(jīng)濟(jì)與資本經(jīng)濟(jì)的影響下,輕視客人需求無異于自掘墳?zāi)?要不斷研究目標(biāo)市場公眾的需求,以"滿足客人的一切正當(dāng)需求"為準(zhǔn)則,才能贏得市場.這就要求酒店從業(yè)人員要真正了解客人的需求,想客人之所想,以"誠"為本.

  3、與酒店經(jīng)營方向一致

  酒店力圖為客人提供舒適的住宿條件、幽雅的用餐環(huán)境和文明周到的服務(wù),不斷提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高客人的消費(fèi)價值,提高客人感覺中的服務(wù)質(zhì)量.酒店提供的個性化服務(wù)符合這個目的,才有助于實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營目標(biāo).

  4、體現(xiàn)酒店特色

  酒店要明確、挖掘、發(fā)展自身優(yōu)勢,形成酒店的經(jīng)營特色.個性化服務(wù)體現(xiàn)酒店的特色,可給客人留下深刻、獨(dú)特的印象,取得合格的營銷手段.

  5、注重社會效益

  提供個性化服務(wù)要兼顧經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,要注意適合我國國情,符合道德規(guī)范.對于客人的不健康要求,酒店必須堅(jiān)決抵制.

  酒店個性化服務(wù)的基本理念

  客人需求的多樣性決定了個性化服務(wù)的多樣性.酒店經(jīng)營者要善于發(fā)現(xiàn)客人需求,針對某個目標(biāo)細(xì)分市場的共性和某些客人的個性要求,利用自身?xiàng)l件,因勢利導(dǎo)、因地制宜,向客人提供有本酒店特色的個性化服務(wù).

  要使顧客高興而來,滿意而歸,規(guī)范化服務(wù)是不夠的,只有在規(guī)范化的基礎(chǔ)上,逐漸開發(fā)和提供個性化服務(wù),才能給客人以驚喜,才能讓客人感覺到賓至如歸,從而“留連忘返”。


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