當品質(zhì)已成標配，中檔酒店怎樣才能玩出個性化？

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2016-06-23 16:02:28　來源: 神州加盟網(wǎng)　有657人參與

劵尚客優(yōu)品

經(jīng)營范圍：家居
門店數(shù)量：35家
單店投資額：20~50萬

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成交領(lǐng)紅包

　　面對主流消費群體的消費升級，國內(nèi)酒店行業(yè)大佬紛紛轉(zhuǎn)投中檔酒店，但傳統(tǒng)的“品質(zhì)升級”顯然已經(jīng)滿足不了消費者的口味。

2015年的酒店行業(yè)危機四伏，一面是旅游市場的不錯、在線旅游市場數(shù)據(jù)的迅猛增長，一面卻是傳統(tǒng)酒店虧損幅度的繼續(xù)擴大。經(jīng)濟型連鎖酒店在國內(nèi)的發(fā)展經(jīng)歷了一個“不賠”的上升階段之后，因為無限制壓縮成本而造成的客房較小、設(shè)施簡陋、風格單一以及同質(zhì)化嚴重等，逐漸降溫，步入寒冬。而隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，人們對品牌意識的加強、消費能力的增長，“經(jīng)濟”已經(jīng)不再是大部分消費者的觀念了，他們會更偏向休閑與享受。尤其是商務(wù)出行以及家庭出游的消費者對酒店的選擇會越來越注重差異化功能。面對主流消費群體的消費升級，國內(nèi)酒店行業(yè)各大佬紛紛轉(zhuǎn)投中檔酒店，但如何把控主流消費群體的喜好主脈搏，是各大品牌當務(wù)之急。

　　新一代消費群體帶來“消費升級”

　　隨著酒店主流消費者的更新?lián)Q代，年輕精英們的消費理念、生活追求、消費能力等都有所改變，“消費升級”的需求直接對傳統(tǒng)酒店行業(yè)的商業(yè)邏輯帶來了沖擊。在市場，每間夜300—60優(yōu)惠是中檔酒店消費群體的主力，這群規(guī)模不小的客戶既不滿足經(jīng)濟型酒店的層次，又不滿足三、四星級酒店的設(shè)備老舊、裝修落伍。但他們中的相當大部分客群，不想或不完全需要到高端酒店消費，但他們對酒店的核心產(chǎn)品有較高的要求，他們對酒店的需求可概括為：時尚、品質(zhì)、社交。因此，如何創(chuàng)立成為中檔酒店出路的主要命題。

　　面對市場風向變化，酒店行業(yè)大佬紛紛尋求出路。在酒店行業(yè)有著“五年千店”傳奇擴張速度的尚客優(yōu)，正在試圖改變在消費者心中留下的刻板印象，主動迎接市場上消費升級的需求。針對消費升級的現(xiàn)狀，尚客優(yōu)洞察主流消費群體的痛點需求，和街客旅行合作推出“達人模式”，讓尚客優(yōu)酒店服務(wù)內(nèi)容更多元化。住客可街客APP預(yù)訂達人服務(wù)，解決了當下主流消費群體愛好出游又懶于做攻略的痛點需求，抓住了年輕人的心，而針對年輕消費群體設(shè)計的多元化功能區(qū)及時尚風格，正中80后90后喜好。

面對成長起來的80后、90后消費主流群體，或許酒店應(yīng)該把目光聚焦于當?shù)氐摹疤剿靼l(fā)現(xiàn)”和入住人的“輕社交”上，在未來贏得一片市場。尚客優(yōu)精選酒店，另辟新徑，把服務(wù)人群鎖定在追求個性的年輕白領(lǐng)和商旅人士上，打造一家陪玩兒的中檔酒店。

　　尚客優(yōu)的互補營銷：用達人模式宣傳酒店

　　酒店行業(yè)的同質(zhì)化嚴重，讓我們開始思考：酒店，除了住宿還能干什么？以前，酒店在消費者出行中僅相當于一個歇腳的“驛站”，差別在于這個驛站是不是豪華，或者基本功能的簡約款，但究其本身不過是睡覺的地方。隨著人們生活水平的提高，新一代消費群體的崛起，大家越來越期待酒店的多維化功能，而新一代主流消費群體的“愛玩”“愛社交”的特點讓酒店行業(yè)開始脫離傳統(tǒng)思維，尋求酒店新穎的空間概念。

　　把目標消費者定位追求個性的年輕白領(lǐng)與商旅人士，抓住年輕人士愛玩兒、會玩兒的特點，構(gòu)建達人自選平臺，類似于一個小型的OTA平臺，消費者可以在上面了解各種達人分享的當?shù)芈糜翁厣⒔?jīng)典路線以及游記、照片，并可該平臺選擇當?shù)氐拿朗尺_人、攝影師、戶外愛好者等基于興趣愛好的發(fā)燒友，和自己結(jié)伴而行。在這個過程中，酒店扮演的不再是一個終端的住宿功能，而是參與到消費者出行的全程中，可能很多消費者是因為達人同游的服務(wù)而關(guān)注并入住，而不是僅僅為了住宿功能而做出決定。達人模式在隱形中刺激消費者旅行的欲望從而帶動酒店經(jīng)營。

眾所周知，酒店行業(yè)與OTA平臺一直都是相愛相殺的關(guān)系，消費者OTA產(chǎn)生消費欲望并在其平臺上下單訂酒店，為酒店品牌帶來經(jīng)營，但是視酒店為旅游場景中完成線下消費閉環(huán)的一環(huán)，而線上招攬用戶生意、刺激用戶消費的OTA平臺才是整個旅游生意的關(guān)鍵，酒店承載的只是一個終端功能，并不具備平臺化功能，而卻創(chuàng)造性地提出了構(gòu)建達人自選平臺，簡單說，住客可以該平臺選擇當?shù)氐拿朗尺_人、攝影師、戶外愛好者等基于興趣愛好的發(fā)燒友，和自己結(jié)伴而行。這個“軟件”產(chǎn)品的開發(fā)等于為酒店場景賦予了平臺化社交功能，表面上看似是酒店推出的一項增長服務(wù)，實際上則是去線上平臺化，挖掘線下場景的一次深度嘗試。

　　服務(wù)體驗：情感入侵 ?感動用戶

　　人們?yōu)槭裁匆獮榉?wù)付錢？打動消費者心扉的，驅(qū)動消費的功夫在于服務(wù)之上的情感。與其說是一個酒店品牌，不如說它是一種情感關(guān)系的發(fā)生空間，在這個空間里，沒有雇傭與被雇傭，也沒有服務(wù)與被服務(wù)，大家像老朋友一樣打招呼，像招待遠途而來的老朋友一樣給你煮茶，介紹你附近好吃好玩兒的地兒。這就是的情感牌——“be friend”服務(wù)理念。試想在到處充斥著身份等級、尊卑有別的當下，有這樣一個完全放松，舒適自在的空間可以托付旅程，這本身就是一種價值觀的體現(xiàn)，一種生活態(tài)度的標榜，對于追求個性的年輕白領(lǐng)與商旅人士，無疑具有巨大的吸引力。

一個品牌如果販賣的是情感，是生活態(tài)度，那它影響的將是消費者的精神和靈魂。如果一個品牌除了滿足消費者的實際需求之外，更多的是為了滿足人們的情感需求等隱性的價值需求，那么消費者對品牌期望的本質(zhì)就會作用于品牌價值的本質(zhì)。的“be ?friend”服務(wù)理念也影射人們消費標準發(fā)生了改變，從一味注重價格和質(zhì)量，轉(zhuǎn)變?yōu)樵絹碓街匾暽唐焚x予的個性表達、群體歸屬和情感認同等價值。這要求實體店要擯棄原先傳統(tǒng)的運營觀念，運用好互聯(lián)網(wǎng)工具實現(xiàn)更快速的迭代，不斷地靠近用戶，貼近用戶的真需求。