蛋撻水怎么做 蛋撻加盟要多少錢
如今國內(nèi)甜品行業(yè)已經(jīng)成為了一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ闹腔壑x方向,不少人都想以此為平臺(tái)走向致富的人生道路。隨著生活水平提高,人們對(duì)各種特色甜品的需求也越來越多,尤其是孩子們對(duì)蛋撻更是情有獨(dú)鐘,看到整個(gè)行業(yè)的發(fā)展速度十分迅猛,每年銷量不斷增多,也就萌生了加盟的想法,那么蛋撻水怎么做?蛋撻加盟要多少錢?
【蛋撻水的做法】
蛋撻水怎么做?所謂的蛋撻水其實(shí)就是在烘焙蛋撻之前的液體狀態(tài),它的制作方法還是比較簡(jiǎn)單的。首先分別準(zhǔn)備好250g牛奶和250g淡奶油,將70g糖放入牛奶中混合在一起加熱,直到糖融化掉為止;其次要分離蛋清和蛋黃,如果有打蛋器的話可以輕松打散并攪勻,加入牛奶,不過此時(shí)需要分兩次進(jìn)行,淡奶油也是如此;再攪拌一次將雞蛋里的雜質(zhì)和氣泡用篩子過濾掉,就成了蛋撻水。
【蛋撻加盟費(fèi)用】
蛋撻加盟要多少錢?考慮到具體的品牌項(xiàng)目不同,市場(chǎng)定位乃至智慧之選門檻都是存在區(qū)別的,以周記蛋撻這個(gè)品牌為例,總智慧之選費(fèi)用為20-30萬左右。
同樣面積的加盟店,在一線城市加盟時(shí)智慧之選門檻就要高一些,此時(shí)不僅租金多,裝修標(biāo)準(zhǔn)高,設(shè)備和原材料費(fèi)用也要多一些,再者工資水平及日常開支等同樣會(huì)高于其他城市的加盟店,因此總智慧之選費(fèi)用不會(huì)少于30萬;而二線城市只要25萬左右的啟動(dòng)資金即可,到了三線城市,智慧之選費(fèi)用就會(huì)降至20萬左右。
由此大家對(duì)蛋撻水怎么做,蛋撻加盟要多少錢的問題也都一目了然了。當(dāng)然還有很多蛋撻品牌店都是可以考慮的,只是一定要結(jié)合自己的智慧之選能力和品牌的智慧之選門檻,更要確保今后的發(fā)展前景和能力,這樣就沒有什么后顧之憂了。
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