如何提高客流量?
一說(shuō)到如何提高客流量,大多數(shù)老板的想法就是打廣告,做促銷;廣告推廣本身的目的是品牌曝光 ,在日常的門店品牌推廣中,很多老板說(shuō):“廣告也做了、推廣也做了,怎么客流量沒(méi)有明顯的提高?”廣告的主要目的是提升品牌曝光度,讓更多的人知道門店,記住門店,提升門店品牌的辨識(shí)度,而并非是吸引客戶進(jìn)店消費(fèi)的關(guān)鍵。
英倫御品小編認(rèn)為,增加客流量,提升進(jìn)店率,維持顧客的忠誠(chéng)度,是面包店需要著重落實(shí)的方面,那么如何才能實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)呢?對(duì)于所有的面包加盟店來(lái)說(shuō),如何讓顧客進(jìn)店是一個(gè)難題。這其實(shí)就是指怎樣提高面包店的客流量?今天小編就來(lái)為你講講提高面包加盟店客流量的方法,這樣創(chuàng)業(yè)就指日可待了。
活動(dòng)內(nèi)容的設(shè)定、產(chǎn)品及門店自身品質(zhì),才是吸引客流的重要因素,想要得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可,不只是單一的搞活動(dòng)、搞促銷那么簡(jiǎn)單,要從多方面著手。
一,優(yōu)化門店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。門店需要關(guān)注消費(fèi)者的需求,要根據(jù)不同的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)需求、面對(duì)的消費(fèi)客群、購(gòu)買力,有針對(duì)性的調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),適時(shí)、適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行產(chǎn)品體系規(guī)劃。
第二,提升門店單品品質(zhì)。太多的門店老板追求產(chǎn)品種類,盲目更新產(chǎn)品,而忽略產(chǎn)品單品品質(zhì),我們應(yīng)該花費(fèi)更多的精力放在每一款產(chǎn)品的品質(zhì)上,哪怕每天少出幾款產(chǎn)品,也要提高/增加每一款出爐的都是佳品,顧客回頭率源自于每一款體驗(yàn)產(chǎn)品的品質(zhì)。
第三,合理的產(chǎn)品定價(jià)。產(chǎn)品定價(jià)對(duì)于門店而言是至關(guān)重要的,根據(jù)門店的裝修檔次、品牌定位、產(chǎn)品品質(zhì),以及根據(jù)當(dāng)?shù)氐母?jìng)爭(zhēng)品牌、城市購(gòu)買能力,制定合理的價(jià)格定位。
第四,提升門店客戶體驗(yàn)感。除了門店本身的形象、布局以外,現(xiàn)烤氛圍帶來(lái)的嗅覺(jué)體驗(yàn)、不同時(shí)段播放的音樂(lè)帶來(lái)的聽(tīng)覺(jué)體驗(yàn)、產(chǎn)品本身帶來(lái)的味覺(jué)體驗(yàn),以及消費(fèi)過(guò)程前后的互動(dòng)感受,都是吸引消費(fèi)者再次進(jìn)店并產(chǎn)生消費(fèi)的關(guān)鍵要素,尤其是與消費(fèi)者的互動(dòng),可以微信加好友、朋友圈等方式與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期互動(dòng)關(guān)系,吸引消費(fèi)者持續(xù)進(jìn)店消費(fèi)。
第五,提升門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。門店的服務(wù)也是一種消費(fèi)體驗(yàn),燦爛的微笑、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的服務(wù)用語(yǔ)、主動(dòng)熱情的服務(wù)意識(shí),都可以讓消費(fèi)者加深對(duì)門店的好感。
第六,富有吸引力的促銷活動(dòng)。單品、爆品低價(jià)搶購(gòu)、產(chǎn)品進(jìn)店免費(fèi)體驗(yàn)、優(yōu)惠券派發(fā)等都是非常的常規(guī)活動(dòng),之所以很多時(shí)候活動(dòng)做了沒(méi)多大用處,一方面是宣傳不徹底,沒(méi)有讓更多的人看到活動(dòng)內(nèi)容;另一方面是你的門店、產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格都不夠漂亮,沒(méi)有吸引力,活動(dòng)做的再好也沒(méi)有意義。
英倫御品品牌面包加盟小編提醒,在客流量提高之后,面包店面對(duì)的挑戰(zhàn)也會(huì)越來(lái)越多,這需要管理者在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷學(xué)習(xí),以提高經(jīng)營(yíng)技巧。
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