武漢美食排行榜

吃永遠是人們離不開的一個話題，當人們到了一個新的地方的時候，往往會尋找當地的美食來品嘗。國內有很多地方的美食都非常出名，有很多人都在詢問這些地方有什么好吃的。今天我們討論的是其中一個城市的美食，那就是武漢的美食。關于武漢美食排行榜，我們一起來了解一下吧。

一、熱干面

說起武漢的美食，熱干面是很多人首先想到的，事業(yè)一定會上榜的一道美食。在當地，這是一道非常常見的美食，許多人將它當作早餐來吃，是當地人日常生活中離不開的一道食物。熱干面并不拘泥于某種形式，有多種做法。通常采用堿水面，并用醬油、芝麻醬、香油、蔥花、蘿卜干、酸豆角為輔料，香氣四溢，爽口鮮美。吃一碗，一整天都有滿滿的活力。

二、三鮮豆皮

三鮮豆皮歷史悠久，是武漢人的早餐之一，皮薄餡大，外表金黃酥脆，在當地人宴席上也經常出現這一道美食。餡料是由豬肉、竹筍、蝦仁、香菇、黃豆等食材做成。外皮則是由糯米制成，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，解饞過癮。

三、鴨脖

鹵制的鴨脖，用辣椒、生姜、桂皮、八角、丁香、花椒、生抽、耗油作為輔料入味，香味四溢，是下酒的好菜，也是年輕人和小孩子愛吃的零食，可以做成辣的，也可以做成不辣的。除此之外，一般還有鴨鎖骨、鴨心、雞翅、鴨腿以及各色素菜。

四、糊湯粉

用圓米粉做成的湯類小吃，魚糊湯，小蝦米，蔥花為輔料，鮮香爽口。

五、面窩

面窩是一道油炸小吃，用黃豆和粳米磨成漿，制作而成。

上文就是關于武漢美食排行榜的相關介紹，這幾張當地的特色美食，你是否有品嘗過呢。今天介紹的是以小吃為主的幾種食物，關于當地的美食，后續(xù)還會做更多介紹。