訪清雅源茗茶董事長：以“禮”走遍天下

　　近兩個月以來，總能從報紙、電視臺、網(wǎng)絡(luò)等媒體上看到中華老品牌、福建數(shù)年老鋪清雅源茗茶的消息動態(tài)，在茶業(yè)界引起了不小的反響。先是4月12日，清雅源與臺灣尚宜股份公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，實現(xiàn)了三個“優(yōu)先”：大陸優(yōu)先大宗臺灣茶采購協(xié)議，大陸好的茶葉即清雅源茶葉進(jìn)入臺灣茶市場，大陸茶企在臺設(shè)立優(yōu)先個辦事處。接下來是4月23日，清雅源攜手廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院，簽訂了校企合作協(xié)議，將資助該院不錯學(xué)生前往臺灣學(xué)習(xí)進(jìn)修茶業(yè)及茶禮，開啟福建茶業(yè)學(xué)子赴臺學(xué)習(xí)先河。再來是5月16日清雅源廈門湖東店盛大開業(yè)，預(yù)示著清雅源強(qiáng)勢回歸廈門市場，并預(yù)計今年年底在廈門本地發(fā)展到10家高端茶葉店。為了更進(jìn)一步了解清雅源，本網(wǎng)站特地采訪了該企業(yè)的洪董事長。

清雅源實業(yè)有限公司與臺灣尚宜股份公司簽約儀式現(xiàn)場

清雅源實業(yè)有限公司與廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽訂校企合作協(xié)議

清雅源廈門湖東店開業(yè)現(xiàn)場

　　本站記者：清雅源在全國已經(jīng)擁有300多家連鎖加盟店，您認(rèn)為大家選擇清雅源的原因有哪些？

　　洪董事長：清雅源能在全國發(fā)展到300多家加盟店，離不開消費者的支持和認(rèn)可，有需求才會有市場。不少加盟商也是看到了茶葉在當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蟛艜x擇開茶葉店。根據(jù)我們市場部的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分加盟商加盟清雅源的初衷，大致可分為三方面：產(chǎn)品質(zhì)量、品牌運作、加盟支持。

　　首先說說我們的茶產(chǎn)品。我們在武夷山和安溪都擁有上千畝生態(tài)茶園基地，茶園氣候條件優(yōu)越，無污染，實施無公害栽培管理，成就了茶葉專屬的品質(zhì)特征。在廈門擁有上萬平米的茶葉深加工廠，多位較好制茶大師，采用成套流水線和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。茶葉產(chǎn)品層層嚴(yán)格把控，提高/增加為消費者提供安全健康的茶葉。另外，我們的茶葉包裝禮盒設(shè)計精致高雅大方，很適合顧客買來作為禮品贈送賓朋。

　　其次，現(xiàn)在消費者的消費心理已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槠放葡M，購買任何產(chǎn)品都講究買品牌，品牌帶給消費者的是使用價值和可信度，它意味著高品質(zhì)和高信譽(yù)。品牌也是一個人身份地位的象征。2009年初，清雅源聘請了被譽(yù)為“品牌優(yōu)先人”的品牌戰(zhàn)略李光斗為高等品牌戰(zhàn)略顧問，由此揭開了清雅源茶葉品牌化運作的序幕。清雅源在品牌形象、產(chǎn)品包裝、店堂文化等各方面實現(xiàn)了全面更新，使得清雅源為更多人所認(rèn)識，也漸漸被社會大眾消費者所認(rèn)可。

　　在加盟商方面，清雅源提供給智慧之選者十大加盟支持，包括：品牌高度支持、市場調(diào)研支持、選址裝修支持、專業(yè)培訓(xùn)支持、外派管理支持等等。在開店前，我們會派市場部人員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場調(diào)研，為加盟商提供店鋪選址建議，外派經(jīng)驗豐富的店長做培訓(xùn)指導(dǎo)，解決加盟商開店的后顧之憂。清雅源總部還會定期不定期地對全國各地加盟店進(jìn)行走訪調(diào)查，為加盟商提供及時準(zhǔn)確的市場信息，幫助加盟商順利持續(xù)開店。

　　本站記者：現(xiàn)在市場上大大小小的茶葉品牌很多，特別是在茶文化發(fā)祥地的閩南地區(qū)，茶品牌更是多如牛毛。清雅源區(qū)別于其他茶企的地方在哪里呢？

　　洪董事長：茶行業(yè)的競爭確實很激烈，就單單在廈門，茶品牌就非常多。要想在眾多茶品牌中脫穎而出，我覺得首先要做的是，提高/增加我們茶葉的品質(zhì)，只有符合安全標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品，才能在市場上立足時間久。

　　如果說是我們企業(yè)與其他茶企的不同，我覺得是在品牌文化的定位上。清雅源提倡“以禮入茶，茶饋知音”，將茶定位于“禮”上，這是茶市場上鮮有的品牌文化定位。

　　萬物因禮而生，禮因萬物而隆。茶禮伴隨著中華五千年的文明史，自古就成為禮節(jié)中的重要組成部分?！耙远Y入茶”，意指清雅源用傳統(tǒng)的道德觀念，用心做好茶，茶中蘊(yùn)含了“禮”之深意?！案呱搅魉捴簟保瑢⑷谌肓藗鹘y(tǒng)禮法的清雅源茶饋贈賓朋，體現(xiàn)贈者對受者的尊敬、欣賞和感恩之情。

　　營銷實戰(zhàn)大師米爾頓-科特勒說：“品牌必須在目標(biāo)消費者的生活中、工作中、購物過程中或者媒體觀賞中，與消費者建立聯(lián)系”。清雅源的品牌文化“禮”就是充分與消費者建立起聯(lián)系，消費者是我們的，我們用“禮”的服務(wù)理念來招待顧客，有力把握顧客的心理與需求，從而建立與顧客之間的情感聯(lián)系，真正實現(xiàn)顧客對我們品牌的忠誠度。

　　我們的“禮”不僅體現(xiàn)在對顧客上，也體現(xiàn)在與加盟商的合作關(guān)系、管理企業(yè)員工上。不少加盟商在選擇清雅源時，看中的就是清雅源的“禮”文化。4月份清雅源與臺灣尚宜股份公司的合作，“中華禮茶”就是臺企考慮的一個方面。臺灣尚宜股份公司曾總認(rèn)為，海峽兩岸同胞深受中華博大精深文化的影響，禮文化是其中的一支，人與人之間的交往也講究禮尚往來。清雅源茶的品牌文化能將海峽兩岸人民的心拉得更近，促進(jìn)兩岸人民的友誼。這就是曾總選擇與清雅源合作的一個重要原因。

　　本站記者：如果用一個字來概況清雅源，是不是可以用“禮”字？

　　洪董事長：是的，毫無疑問，“禮”是清雅源茶香溢滿全國的很好詮釋。

　　我們以“禮”為立身之本，在內(nèi)，提倡員工講誠信、重禮儀，形成和諧的工作氛圍；在外，我們清雅源樹誠信、禮儀的企業(yè)公民形象。我們深知，只有用心制茶，才能做出好茶，才能贏得消費者的喜愛，得到社會的尊重。

　　禮道也是我們的經(jīng)營之本，我們超越消費者期待，為消費者提供更好的茶品、創(chuàng)造全新的飲茶體驗；超越員工期待，高度重視人才，為員工打造人生騰飛的舞臺；超越智慧之選者期待，做穩(wěn)定智慧之選價值和更高品牌價值的創(chuàng)造者；超越經(jīng)銷商期待，善待合作伙伴，同心同德，互惠互利。

　　可以說，我們是以“禮”走遍天下，將中華傳統(tǒng)禮文化滲透進(jìn)公司的每一步發(fā)展規(guī)劃里，用心做好茶，專心做禮人。

　　本站總結(jié)：清雅源在市場上運作多年，公司運營機(jī)制成熟，加盟體系完善，企業(yè)和茶產(chǎn)品獲得諸多榮譽(yù)。清雅源公司作為中華老品牌、福建數(shù)年老鋪、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，也獲得不少榮譽(yù)，這里就不一一列舉。清雅源較為獨特的一款茶是禮品“連心茶”，連心茶曾作為國慶60周年典禮禮茶，已被北京故宮博物院作為時間久收藏茶，是國事活動和兩岸重要交往的特殊禮品。