特許經(jīng)營是機(jī)會與陷阱
?????????一邊是迫切想方式自己當(dāng)老板的創(chuàng)業(yè)者,另一邊似乎是防不勝防的“陷阱”。特許經(jīng)營究竟有何魅力?有名未來學(xué)家奈斯比特(johnnaisbitt)曾預(yù)言,特許經(jīng)營將成為21世紀(jì)的主導(dǎo)商業(yè)模式,并被稱之為第三次商業(yè)革新。事實上,在服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)的美國市場,特許經(jīng)營已成為眾多企業(yè)快速擴(kuò)張的利器。除了漢堡店、炸雞店等這些國人耳熟能詳?shù)钠放?,還有像libertytaxservice、sonicdrive-in等眾多并不熟知的企業(yè)特許經(jīng)營成長為行業(yè)巨頭。據(jù)統(tǒng)計,目前美國超過50%的產(chǎn)品和服務(wù)是由特許經(jīng)營企業(yè)提供的。
??? 由于有較為成熟的模式可供復(fù)制,加上特許人的相關(guān)支持,加盟方式客觀上可以增加創(chuàng)業(yè)成功的概率。在美國市場,加盟已成為眾多普通創(chuàng)業(yè)者選擇的創(chuàng)業(yè)起步方式。漢堡店、炸雞店遍布全球的店面有超過70%都是加盟店,而排在entrepreneur雜志2009年franchise500優(yōu)先位的subway全部29,600多家店面皆為加盟店。
??? 曾有人將特許經(jīng)營形象的比為“搭快車”:特許人借著加盟者的資金、網(wǎng)點等資源,實現(xiàn)了低成本快速擴(kuò)張;而加盟者則搭乘特許人的品牌、技術(shù)、經(jīng)營模式的快車,成就低的創(chuàng)業(yè)夢想。然而,特許經(jīng)營之路絕非如此很好,對于還處在發(fā)展初期的市場更是如此。
??? 《創(chuàng)業(yè)邦》雜志從2009年2月開始,針對上千家特許經(jīng)營企業(yè)及相關(guān)者進(jìn)行了問卷調(diào)查,試圖發(fā)現(xiàn)特許經(jīng)營的成功基因,從中挖掘出值得加盟者信賴的特許經(jīng)營品牌。結(jié)果并不出人意料,漢堡店、炸雞店、小肥羊、迪歐咖啡等一批品牌受到更多人的肯定,“實力、規(guī)范性和知名度”是人們選擇特許品牌時重要的考察標(biāo)準(zhǔn)。
??? 服務(wù)業(yè)的創(chuàng)業(yè)好機(jī)會
??? “我們應(yīng)該提出‘服務(wù)’這一概念。”對連鎖企業(yè)頗有研究的深交所副總經(jīng)理陳鴻橋,談到連鎖經(jīng)營在未來的發(fā)展機(jī)會時,非??春?。他認(rèn)為,已成為世界制造中心,而服務(wù)業(yè)所占比重還很低,與發(fā)達(dá)相比差距明顯,亟需以創(chuàng)立性思維發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。
??? 在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中,連鎖已是一種通行的經(jīng)營方式。過去10年,是連鎖業(yè)發(fā)展快的時期,連鎖超市、便利店、大賣場、有檔次時尚店、折扣店、品牌直銷廣場等新式業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),直營連鎖、特許加盟等各種方式也迅速推開。發(fā)達(dá)五十年的業(yè)態(tài)演進(jìn)過程,在北京、上海、深圳等國內(nèi)一線城市只用了十幾年就完成了。
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2008年全國連鎖企業(yè)店鋪數(shù)目超過14.5萬個,年遞增約43%,銷售額超過2.1萬億元,占全年社會消費品零售總額的23%。近5年,連鎖百強(qiáng)企業(yè)的平均年店鋪增長率達(dá)50%,年銷售增長率達(dá)40%左右,在各類業(yè)態(tài)中發(fā)展速度快。遍及大江南北的連鎖店正以一種強(qiáng)大的力量進(jìn)入人們的生活并影響和改變著消費者的消費習(xí)慣和生活方式,未來5~10年仍將是連鎖事業(yè)在發(fā)展的黃金時期。
??? 從國外的經(jīng)驗來看,每一次經(jīng)濟(jì)危機(jī)都會對不同的特許經(jīng)營業(yè)態(tài)產(chǎn)生沖擊,表現(xiàn)有很大差別?!艾F(xiàn)在歐洲很好的業(yè)態(tài)是硬折扣,也叫有限聯(lián)盟折扣店,美國肯定就是沃爾瑪?!边B鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮對《創(chuàng)業(yè)邦》記者說,折扣店在經(jīng)濟(jì)危機(jī)當(dāng)中是搶眼的,仍逆勢保持增長。
??? 連鎖經(jīng)營協(xié)會近期做了一項有關(guān)特許經(jīng)營的景氣調(diào)查,邀請了42個人,包括成功的特許經(jīng)營企業(yè)老總及業(yè)內(nèi),對42個業(yè)態(tài)做了景氣度的排名,看哪個特許子行業(yè)的成長空間很大、智慧之選經(jīng)營很高等,一共考察六個方面,結(jié)果綜合排名優(yōu)先的是兒童教育,然后是網(wǎng)上商店、兒童用品銷售、中式等領(lǐng)域。
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