奶茶加盟店如何提高銷售技巧呢?
奶茶加盟店需要個性化十足:清晰可見的點面外觀,不錯的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,其外觀可初步估計店的類別、檔次,并可引起相應的細分市場的關注。很多時候,人們會因為店面的裝潢太好而覺得價格太貴,不敢走進奶茶店,但其實,一個簡單的價格表就能夠讓消費者一目了然,合格進店。
一、打招呼
1、當顧客進店時,要以自然、明朗的表情和顧客打招呼,以歡迎顧客。
2、如果自己不能馬上接待顧客,應招呼其他同事接待。
3、看到顧客時,必須用視線注視顧客、面帶微笑、點頭致意。
4、看到熟客時,應笑臉相迎,并親切地與顧客說一些融洽的話,并可以詢問上次購買奶茶的感受。
5、對經(jīng)過本柜門前的顧客也要熱情的打招呼。
6、如有促銷活動要主動向顧客介紹。
二、留意顧客需要
1、當顧客看菜單時,可以將所看的奶茶給顧客做出簡單介紹。
2、當顧客指定要某個奶茶時,應點頭致意,并馬上記錄他的需求。
3、顧客對所看到的奶茶不滿意時,要迅速了解原因,并根據(jù)反饋做出相應的調(diào)整。
4、顧客希望營業(yè)員幫助推薦奶茶時,要根據(jù)顧客的心理做有比較、有選擇的推薦。
5、適當詢問顧客需求,有針對性的給顧客介紹商品,根據(jù)顧客對奶茶價格的反映,了解顧客的消費層次,介紹合適價位的奶茶。
6、留意顧客在鄰柜的談話,了解顧客的需求,為顧客的到來做好準備。
三、產(chǎn)品介紹
1、顧客拿著商品時,要運用所學的奶茶知識,從奶茶的口味、質(zhì)量、特點等方面說明它的優(yōu)越性,積極向顧客推薦。
2、顧客對幾種奶茶對比挑選時,要從顧客的談話中推測他喜歡什么奶茶,然后熱情介紹,顧客選好合適奶茶,要以贊美肯定的語氣同意顧客的挑選。
四、完成售貨過程
1、顧客付完款后,引導顧客留下資料,成為我們的會員。
2、把包裝好的奶茶雙手遞交顧客;顧客離開時,要以感謝的心情向顧客道別“謝謝你的惠顧,歡迎下次光臨”。
蜜逗鮮飲奶茶加盟網(wǎng)址:http://eshishangtech.com/mdxycn/
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