潘大師炸雞腿加盟費用多少 怎么用炸雞粉炸雞腿？

無論是在古代還是現(xiàn)代，“民以食為天”這句話永遠說明了人們的生活離不開食物，但是現(xiàn)在人們對食物的要求不僅僅停留在可以吃飽了，還要吃的好，吃的健康，那么今天就有一款健康又美味的食物進入我們的生活當中――潘大師炸雞腿。那么就有朋友問了，潘大師炸雞腿加盟費用多少和怎么用炸雞粉炸雞腿這一系列的問題了吧！別急，馬上為您解答。

潘大師炸雞腿加盟費用多少

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怎么用炸雞粉炸雞腿？

1.雞腿洗凈瀝干，在腿內(nèi)側(cè)骨頭兩側(cè)，用刀劃深約1公分的切痕后備用。

2.將材料B中的低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均勻作為炸粉備用。

3.將所有調(diào)味料全部放入果汁機中，攪打約30秒后，再過濾掉渣，即成為腌汁備用。

4.將作法1的雞腿放入作法3中腌漬30分鐘后，取出雞腿，以按壓的方式均勻沾裹作法2的炸粉后，再放回作法3的腌汁中沾?，接著再裹一次作法2的炸粉，并輕輕抖掉多余的粉備用。

5.熱一鍋，放入適量的油，將油溫燒熱至約160℃，放入作法4的雞腿，以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆狀，再撈起瀝干油脂即可。

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