品牌名稱 | 特色砂鍋菜 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 2002-02-02 | 門店總數(shù) | 94 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 中餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬元人民幣 |
砂鍋菜的烹制過程非常靈活——可以直接用砂鍋烹制,一鍋成菜;可以先用炊具把原料制成半成品,然后再把這些半成品轉(zhuǎn)入砂鍋“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,轉(zhuǎn)入燒熱的砂鍋上桌。根據(jù)成菜特色需要,砂鍋菜有的要用燉法成菜——湯汁較多,而有的需用燒法成菜——湯汁較少(比如廣東的煲仔菜)。烹制時(shí)可以加蓋,也可以不加蓋,有時(shí)砂鍋口還要蒙上荷葉或牛皮紙,以防原味外逸。砂鍋菜肴一經(jīng)上桌,香味撲鼻,誘人食欲。在傳承傳統(tǒng)冒菜制作工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行自我開拓,配以特色砂鍋菜獨(dú)特秘方,精心烹制出的冒菜,不僅色、香、味俱全,而且更加時(shí)尚、健康、美味,特色砂鍋菜的口味純正,不刺喉、不上火、不傷脾胃。
特色砂鍋菜菜品豐富、口味多樣、色澤鮮美,尤其以紅燒系列、麻香系列為主打。特色砂鍋菜融合了市面上比較不錯(cuò)的私房面套餐,項(xiàng)目迎合當(dāng)代主流消費(fèi)觀念,大大提高開店穩(wěn)定性。特色砂鍋菜傳承造就醇香美味,菜式豐富,款款經(jīng)典,靜待您的品嘗!讓您香的辣的麻的甜的酸的,全部滿足你的味蕾!還能從視覺感官上得到美的享受,為廣大食客提供別樣的美食之旅。
特色砂鍋菜特點(diǎn)是“麻不刺喉、辣不上火、溫和中性、健康養(yǎng)生、湯色紅亮、香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)”。特色砂鍋菜是巴蜀冒菜文化的一種傳承,堅(jiān)持以“發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食,健康飲食”為目標(biāo),堅(jiān)持“追求非凡口味”為理念。特色砂鍋菜是一種大眾飲食品種,麻中不麻,辣中不辣,健脾健胃,不易上火。起源于民間的冒菜具有一種與生俱來的親民性,獲得都市白領(lǐng)、過往旅客及院校師生等時(shí)尚一族的一致好評(píng)。
1、品牌形象,加盟特色砂鍋菜品牌之后公司總部,會(huì)提供一整套企業(yè)形象VI視別系統(tǒng)使用權(quán),扶持VIS系統(tǒng)的統(tǒng)一及品牌形象的傳播。
2、整店輸出,總部成立了加盟商運(yùn)營(yíng)支持中心,為加盟商提供的支持。從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、店面經(jīng)營(yíng)管理、全程跟蹤,一切以滿足加盟商的需要為首要任務(wù),并為每位創(chuàng)業(yè)者配備專屬營(yíng)銷管家,為創(chuàng)業(yè)者輕松保駕護(hù)航。
3、免費(fèi)培訓(xùn),免費(fèi)前期培訓(xùn)制度,讓經(jīng)銷商更好了解產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開拓市場(chǎng)。
4、物流配送,特色砂鍋菜擁有一整套的物流運(yùn)輸系統(tǒng),快速的物流配送,為產(chǎn)品的派送提供強(qiáng)而有力的扶持。
5、媒體廣告,可以免費(fèi)享有總部的大量廣告資源。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),公司實(shí)行“讓利于客”的價(jià)格政策,不以短期暴利為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),強(qiáng)調(diào)“成本+合理收銀”的經(jīng)營(yíng)思想,產(chǎn)品的經(jīng)銷價(jià)格不高于市場(chǎng)上的同檔次同類產(chǎn)品。
7、跟蹤服務(wù),客服部全程跟蹤分析加盟店?duì)I業(yè)情況,提供多方面的運(yùn)營(yíng)管理咨詢,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
8、選址裝修,總部會(huì)為加盟商特派區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)門店的選址工作,減少因門店選址錯(cuò)誤而多出租金;以及裝修方面也會(huì)提供裝修設(shè)計(jì)圖,在統(tǒng)一風(fēng)格的基礎(chǔ)上,為加盟店省下一筆裝修設(shè)計(jì)費(fèi)。
9、特色砂鍋菜研發(fā)人員由五星級(jí)餐廳廚師長(zhǎng)主持,不定期的菜品及時(shí)更新,讓每家連鎖店始終引路當(dāng)?shù)叵M(fèi)潮流。
10、特色砂鍋菜非傳統(tǒng)加盟項(xiàng)目,在門店選址、裝修、采購(gòu)等環(huán)節(jié),由總部和加盟商雙方協(xié)作完成,雙方取長(zhǎng)補(bǔ)短,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),資源共享。
11、特色砂鍋菜加盟商簽約后,按《特色砂鍋菜加盟商開店引路流程》,每一階段、每一環(huán)節(jié),總部都有相應(yīng)溝通人為您提供多方面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
12、特色砂鍋菜所有開店設(shè)備、物料、包材全部由加盟商按總部提供《漢斯供應(yīng)商名錄》自行采訂,根據(jù)加盟商當(dāng)?shù)厍闆r,少數(shù)采訂困難的貨物,總部可以協(xié)助加盟商定貨。
1、加盟咨詢,有意向加盟者網(wǎng)上留言咨詢加盟詳情。
2、實(shí)地調(diào)查,意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察。
3、加盟申請(qǐng),加盟申請(qǐng)主要包含兩個(gè)方面:①到網(wǎng)上上下載加盟申請(qǐng)表。②按照加盟申請(qǐng)表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請(qǐng)表遞交給總部審核。
4、簽訂合同,提供加盟文本,明確雙方合作方式、權(quán)義,明確分工,提供加盟運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。由總部帶店人員協(xié)助,在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內(nèi),制定店面管理、店員管理等的各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)行崗位劃分,責(zé)任到人,獎(jiǎng)懲分明,嚴(yán)格管理。
5、選址建店,加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置(如:各大中小學(xué)附近,小區(qū),公園等等地方)。
6、裝修施工,總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn),對(duì)加盟商及員工進(jìn)行產(chǎn)品的了解、營(yíng)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備,裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
9、正式開業(yè),公司會(huì)跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè),并且會(huì)派遣人士全程指導(dǎo)開業(yè)。
1、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)法人或自然人。
2、加盟商要具備合格的特色砂鍋菜品牌維護(hù)意識(shí)還有市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
3、具有相應(yīng)的加盟實(shí)力,足以承擔(dān)開店所需要的各項(xiàng)費(fèi)用。
4、加盟商需要具備合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,自有或者簽租的店鋪都可以,店鋪位置需要符合公司要求。
5、對(duì)總部實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)、各種管理內(nèi)容認(rèn)知、認(rèn)同。
6、具有一定的商業(yè)表達(dá)能力、經(jīng)營(yíng)管理能力,自信上進(jìn),信譽(yù)合格,有經(jīng)驗(yàn)、實(shí)力的單位、個(gè)人優(yōu)先考慮。