1.店鋪?zhàn)饨鹱鳛橐粋€(gè)新開(kāi)張的牛排店鋪,首先地段是必須的,要選一個(gè)客流量大的地方,但是客流量大的地區(qū)往往租金高,而作為正值開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)者而言,無(wú)法負(fù)擔(dān),就選一個(gè)相對(duì)人流量多的地方,大概需要一個(gè),店鋪面積在80到100平方,而這樣的租金價(jià)格大概在每月1萬(wàn)到2萬(wàn)左右,若是以年付價(jià)格的話,就在20到24萬(wàn)之間。2.店鋪設(shè)備既然是加盟牛排店,自然要選擇受人們歡迎的自助牛排,而自助牛排所需要的設(shè)備,與尋常的自助設(shè)備相差不多,在一個(gè)100平以?xún)?nèi)的,店鋪大概需要10到20桌的設(shè)備,價(jià)格大概在15萬(wàn)到20萬(wàn)之間3.人員雇傭在上述的店鋪面積可以看出,大概需要雇傭3個(gè)服務(wù)員,一個(gè)收銀員和一個(gè)導(dǎo)購(gòu),此外還需要身為店長(zhǎng)的自己和制作牛排的廚師,店長(zhǎng)的工資在每月5000,廚師在每月4500左右,其他人員的人均工資大概在3500,每個(gè)月這樣的話,每月需要花27000。
作為一個(gè)知名的餐飲品牌,蘭州砂鍋的主營(yíng)美食包括砂鍋牛腩煲、狗肉砂鍋、蘸醬黃瓜,口感正宗、品種多樣,可滿足不同消費(fèi)者的需求。如此不錯(cuò)的市場(chǎng),自然也贏得了不少智慧之選者的青睞,如今蘭州砂鍋已經(jīng)在全國(guó)拓展了[更多]