1.店鋪?zhàn)饨鹱鳛橐粋€(gè)新開(kāi)張的牛排店鋪，首先地段是必須的，要選一個(gè)客流量大的地方，但是客流量大的地區(qū)往往租金高，而作為正值開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)者而言，無(wú)法負(fù)擔(dān)，就選一個(gè)相對(duì)人流量多的地方，大概需要一個(gè)，店鋪面積在80到100平方，而這樣的租金價(jià)格大概在每月1萬(wàn)到2萬(wàn)左右，若是以年付價(jià)格的話，就在20到24萬(wàn)之間。2.店鋪設(shè)備既然是加盟牛排店，自然要選擇受人們歡迎的自助牛排，而自助牛排所需要的設(shè)備，與尋常的自助設(shè)備相差不多，在一個(gè)100平以?xún)?nèi)的，店鋪大概需要10到20桌的設(shè)備，價(jià)格大概在15萬(wàn)到20萬(wàn)之間3.人員雇傭在上述的店鋪面積可以看出，大概需要雇傭3個(gè)服務(wù)員，一個(gè)收銀員和一個(gè)導(dǎo)購(gòu)，此外還需要身為店長(zhǎng)的自己和制作牛排的廚師，店長(zhǎng)的工資在每月5000，廚師在每月4500左右，其他人員的人均工資大概在3500，每個(gè)月這樣的話，每月需要花27000。